*****************
*********************
************
มีข้อมูลดีๆ จากกรมอนามัยมาฝากค่ะ เผื่อใครที่ยังไม่ทราบ
ว่าผลไม้พื้นบ้านผลสีแดงสดรสชาติหอมหวาน
อย่างตะขบจะมีประโยชน์เกินคาดได้ขนาดนี้
จากการวิเคราะห์ปริมาณเส้นใยอาหาร น้ำตาลและแร่ธาตุ
ในผลไม้กว่า 30 ชนิดในท้องตลาด พบว่าตะขบมีเส้นใยอาหารสูงเป็นอันดับหนึ่ง
โดยกินขาดฝรั่งแป้นสีทองถึงสองเท่า แถมยังให้พลังงานสูงพอๆกับมะม่วงเขียวเสวย
และยังมีโพแทสเซียม สูงกว่าเชอร์รี่และน้ำมะพร้าว
นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแคลเซียม และฟอสฟอรัสอีกต่างหาก
คุณสมบัติเลอเลิศขนาดนี้ ใครที่ปลูกต้นตะขบอยู่ที่บ้าน
อย่าลืมเด็ดผลสุกมารับประทาน เพิ่มประโยชน์แก่ร่างกายบ้างนะคะ
เคยชอบทานตอนสมัยเด็กๆ พอโตมาแล้วไม่ค่อยได้ทาน
เพราะหาทานยาก ส่วนใหญ่ในเมืองมักไม่ค่อยปลูก
พออ่านเจอข้อมูลนี้ เลยนำมาแบ่งปัน เพราะเชื่อว่าหลายๆคน
คงไม่คิดว่าผลไม้พื้นบ้านของไทย ก็มีประโยชน์ไม่แพ้ผลไม้ที่มาจากเมืองนอก
แถมราคายังถูกกว่ากันเยอะมาก อย่าลืมไปหาทานกันนะคะ
รับรองได้คุณค่าและมีประโยชน์ต่อร่างกายแน่นอน Confirm ค่ะ
***********
***********
ขอบคุณข้อมูลอ้างอิง : กรมอนามัย กระทรวงสาธารณะสุข
แวะเข้ามาเยี่ยมชมครับ
ตอบลบขอบคุณมากค่ะ ดีใจจังมีคนมาเยี่ยมชมเว็บ ที่เราตั้งใจเขียน แวะมาอ่านบ่อยๆนะคะ
ลบ