วันนี้มีผักคู่ครัวคนไทยที่ทุกคนรู้จักกันดี อย่างผักคะน้า
มาทำสูตรน้ำคะน้าที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนสูง
จึงอุดมไปด้วยวิตามินเอ แคลเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินซี
ที่เปี่ยมประสิทธิภาพในการบำรุงสายตา
ช่วยต้านมะเร็ง บำรุงกระดูก และแก้กระหายน้ำ
สำหรับคนที่ไม่อยากดื่มน้ำคะน้าแยกกากล้วนๆ เรามีสูตรน้ำคะน้าที่ช่วย
เพิ่มรสชาติและคุณประโยชน์มาฝากค่ะ
ส่วนผสม
ต้นคะน้าหั่นท่อนเล็กๆ : 1 ถ้วยตวง
น้ำผึ้ง : 2 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว : 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น : เศษหนึ่งส่วนสี่ช้อนชา
น้ำสะอาด : 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. ล้างต้นคะน้าให้สะอาด คั้นด้วยเครื่องแยกกากให้ได้แต่น้ำ
หากไม่มีเครื่องแยกกาก ให้ตำในครกและกรองเอาแต่น้ำ
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เติมน้ำแข็งดื่มได้ทันที
อร่อยดีมีประโยชน์ Confirm ค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น